Audio: Estudio de niveles de nitrato en aguas uruguayas

Niveles de nitratos de aguas superficiales y profundas en establecimientos agropecuarios de 10 zonas agroeconómicas de Uruguay es un estudio que realizan estudiantes de la Facultad de Agronomía de Universidad de la República, como parte obligatoria de su formación profesional.
Constan de talleres donde los alumnos van a establecimientos agropecuarios de distintas zonas del país y en el que, entre otras tareas, tomaron muestras de fuentes de aguas superficiales y profundas que son utilizadas para su consumo y para la elaboración de alimentos.

La Nueva Mañana conversó con Gabriela Zanotta, docente de la Facultad de Agronomía, para conocer en profundidad los talleres realizados con los alumnos de la Facultad, así como los resultados de las muestras tomadas, entre otros temas.

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