Informamos sobre las actividades del Sindicato Uruguayo de Nutrición. A pesar del clima se realizó la olla saludable de 11 a 15 horas a cargo de nutricionistas, cocineros, estudiantes y comensales.
Junto con Cecilia Arruabarena y Nilsa Roberts abarcamos las problemáticas en el ámbito de trabajo de los profesionales en nutrición. Se presentó en la Comisión de salud del Parlamento un documento sobre el estado/situación de los profesionales nutricionistas hacia una política nacional de alimentación y nutrición. Se desea sensibilizar a la población sobre los problemas de alimentación, educar con ejemplos a la población, y para enfrentar a estos problemas, mostrar la situación de los profesionales en el tema, y como lograr presentar políticas que consideren estos aspectos y problemáticas.
Sobre esto tratamos en el programa.
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