Desde el jueves 5 hasta el sábado 7 de octubre se desarrollarán las Primeras Jornadas Uruguayas de Ciencia y Tecnología Cervecera. Conversamos con la docente Karina Medina sobre este evento organizado por el Área de Enología y Biotecnología de la Facultad de Química de la Udelar que reúne a científicos y cerveceros artesanales e industriales.
En Ludocracia con Alejandro Aguilera, conversamos sobre cómo fueron evolucionando las temáticas en los juegos y sobre algunos ejemplos de populares en una entrega titulada «Es todo un tema».
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