Ingeniería DeMuestra: La previa de Montevideo

A días de lo que será el encuentro en Montevideo -4, 5 y 6 de octubre en la Facultad de Ingeniería-, pasaron por el ciclo especial Ingeniería DeMuestra 2018 la Ing. Sofía Barrios y el Tec. Lidio Braga.

Barrios se refirió a los stands que estarán a cargo del Instituto de Química, destacándose entre ellos el llamado Envasado de frutas y hortalizas en atmósfera modificada.  Braga, por su parte, explicó el funcionamiento de su proyecto Transformando estiércol en energía eléctrica, que cuenta con el apoyo especial de la Fundación Julio Ricaldoni.

 

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